Numero Uno
ITALIA

NumeroUno Focacceria nasce dalla volontà di creare uno spazio che esalti il prodotto eliminando le barriere con il cliente.

Il locale si trova nel centro storico di Jesi e gli interni anche se ristrutturati, presentano le caratteristiche originarie con travi a vista verniciate di bianco.

La distribuzione del locale si divide in tre zone.
La prima è caratterizzata da un bancone rivestito in resina, disposto all’ingresso del locale per la vendita take away.
La cucina a vista è la seconda area dedicata per chi preferisce consumare su sgabelli e godersi lo spettacolo dello chef. Arredi di recupero al piano superiore dove si trovano tavoli e sedute in un contesto più intimo e ricercato.

Il progetto degli interni è pensato per essere accogliente e funzionale, forme semplici, superfici materiche, legno teak, resine e ceramiche. La palette colori ha tinte naturali, tono su tono.

Un design che sposa tradizione e innovazione per una cucina basata sulla qualità dei prodotti territoriali.